Nema do domaćeg veganskog sladoleda- lagano i ultra fino!
Ja sam ovog puta odabrala slatko slanu kombinaciju...banane i tahini.
Biona ima savršeni tahini koji me podsjeća na domaću verziju, tako da svakako odaberite njihov jer je gusti i punog okusa.
Ja sam radila kuglice, ali možete si smjesu sipati i u kalupe pa na štapić, kako vam draže.
KOLIČINA
SLOŽENOST
Jednostavno
VRIJEME
5
Minuta
Sastojci
- cca 530 g komadića zaleđene banane (okvirno 4 banana)
- 100 ml bademova mlijeka
- 100 g tahini paste
- 1-2 žlica sirupa od datulje, opcionalno
- 2 rebra tamne čokolade
- sezamove pločice sa medom
Banane, nasjeckati na kolutiće i staviti u prozirnu vrećicu na zamrzavanje.
Zaleđene komadiće banane staviti u multipraktik sa bademovim mlijekom i blendati dok ne dobijete jednoličnu gustu smjesu.
Prebaciti smjesu u kalup u kojem ćete čuvati sladoled. Ja sam stavila u stakleni kalup sa poklopcem.
Možete dodati malo sirupa od datulje ili izostaviti, tahini pastu, nasjeckane kockice čokolade i čak malo pločica sa sezamom.
Promiješati i zatvoriti, staviti u zamrzivač i pustiti nekoliko sati da se smjesa stvrdne.
Prije posluživanja, pustiti koju minutu da sladoled malo omekša kako bi mogli napraviti lijepe kuglice sladoleda i poslužiti u kornetima ili čašicama.
Dodati još malo komadića sezamovih pločica za extra "crunchiness". :D
.jpg)
