Zaleđeno jezero u blizini Askersund-a...

Mjesto koje odiše mirom i tišinom u ovo zimsko doba...nevjerojatno!

Askersund...malo šarmantno mjestašce na samom jezeru, popularno ljeti kada šveđani dolaze uživati na "moru", šetati i upijati što više sunca i topline.

U Laxo smo došli kako bi posjetili tvornicu ESAB-a za koju je mnogo godina radio naš tata i preko koje je proputovao cijeli svijet.

A sada skokimo do Stockholm-a!

Saluhall- zanimljiva tržnica na zatvorenom, krasnog izgleda i prepuna finim delicijama.

Iako smo proveli tek nekoliko sati u Stockholmu, prošli smo kroz Gamla stan-stari grad, centar grada, rivu i došetali do Skansena, "muzeja" o cjelokupnoj prošlosti Švedske na otvorenom, gdje također možete pronaći i Kuću Astrid Lindgren, Abba Museum, Muzej Nordijskih zemalja i još bezbroj zanimljivosti... znamo gdje i što posjetiti idući put ;)

A što se jede u Švedskoj? :)

Božićni slatki specijaliteti. 
Rižu na mlijeku sa cimetom, šveđani jedu na Badnjak. U lonac se stavlja i jedan badem. Tko dobije badem na tanjuru, ženi se u nadolazećoj godini. Badem sam dobila baš ja! :D
Lussebullar, su švedska peciva sa šafranom i grožđicama.
Na trećoj slici je kolač od sira i gorkog badema- Ostakaka, koji se poslužuje sa marmeladom, najčešće od malina, a meni je bilo savršeno i sa marmeladom koja se inače jede sa mesnim polpetama- Lingon. TO JE NAJBOLJI KOLAČ IKADA!!!
Također tu su i pepparkakor, odnosno gingerbread cookies.
 

Ovo smo jeli na Badnjak...

Ono što je mene najviše oduševilo je to što se ne razbacuju i ne pretjeruju sa hranom, već stavljaju na prvo mjesto druženje i obitelj, kao što bi i trebalo biti. Strees-free Christmas!
Prije početka jela, domaćini su otpjevali jednu zabavnu pjesmu u kojoj sudjeluju sve cure i dečki za stolom, a zove se August & Lotta. Pri završetku nazdravili smo žesticom i zatim pojeli jedan komad ribe odmah nakon toga.

Riba, riba i riba na sto načina...mesne okruglice sa lingon marmeladom.
 

Slana torta sa rakovima & sladoled od dinje sa svačime...preporuka moje nećakinje i jako popularan desert u jednom trgovačkom centru u blizini.

Šveđani jedu pizzu sa salatom od kupusa...

Caffe Espresso in Stockholm...

Ručak u Va Piano u Stockholmu gdje kuhari spremaju paštu koju želite direktno ispred vas u samo nekoliko minuta. Fast food with pasta....odlično mjesto!

Evo...ovo je naš izlet u Švedsku u zbilja kratkim crtama. Prekrasno putovanje u još krasniju zemlju! Nadam se da će biti još javljanja iz Švedske!