S peruanskih polja, na naš stol zahvaljujući Bioandina .
Nedavno sam imala prilike isprobati prvi puta Bioandina želatiniziranu macu u prahu i vidjeti iz prve ruke kako djeluje na organizam i u biti koja je uopće razlika između sirove i želatinizirane mace.
Ipak, prije nego krenem sa dobrobitima i promjenama koje sam osjetila na sebi, voljela bi vam samo pojasniti što je u biti maca i zašto sam se odlučila ukomponirati ju u svoju rutinu.
Maca je korijen koji graniči između hrane i ljekovite biljne vrste koja nam dolazi s peruanskih Anda.
Jako bitna stavka je i nadmorska visina na kojoj ona raste jer se time bitno mijenja kvaliteta ovog ljekovitog korijena (najkvalitetnija maca raste u regiji Junin na 3900/4300 m nadmorske visine).
Ono što je mene najviše privuklo maca prahu općenito je činjenica da se radi o adaptogenoj biljci , što znači da se radi o biljci koja posjeduje djelatnu tvar koja podržava fiziološku ravnotežu u organizmu i jača njegovu otpornost u stresnim situacijama.
Zašto Bioandina?
Bioandina je zapravo jedini brand sa kojim sam se imala prilike susresti koji u ponudi ima macu koja se podvrgava procesu želatinizacije.
Na taj način povećavaju se bioaktivne tvari, mikrobiološki je sigurna, svakako podnošljivija za probavu, a meni definitivno i ukusnija od sirove mace.
Za 1 kg želatinizirane mace potrebno je 4 kg praha sirove mace, čime je želatinizirana maca nutritivno koncentriranija.
Za opširniju sliku, kliknite na link u nastavku koji vas vodi do Bioandina web-a:
U ponudi nalaze se 3 vrste mace: crvena, crna i premium mix crvene, žute i crne mace.
U nastavku link na tablicu o blagodatima svake pojedinačno:
Ja sam imala prilike konzumirati crvenu macu i to u nešto dužem periodu od mjesec dana.
Primjetila sam da kada sam ju konzumirala gotovo na svakodnevnoj bazi, probava je bila brža, nisam imala osjećaj nadutosti kao sa sirovom macom, pojačala mi se izdržljivost u treningu i manje sam osjećala umor tokom dana na poslu.
Isto tako lice se lagano počelo čistiti od nekvalitetne hrane, nakupljenog umora i stresa , ali tu bi svakako dala veću važnost prehrani, a maci dala bonus u ulozi pomagača.
Promjene su počele stizati nakon 10-ak dana konzumiranja maca praha, neke malo brže, neke malo sporije, ali svakako pomoć organizmu da se stabilizira u određenim situacijama kada sam bila pod povećanim naporom kod kuće i na poslu.
Inače kažu da su promjene vidljive tek između 10-30 dana konzumacije.
Crvena maca, odličan izbor kod:
- menopauza
- pms simptoma
- neplodnost kod žena
- zdravlje kože/akne
- poboljšanja gustoće kostiju/osteoporoza
Ja sam još u početnoj fazi, rekla bih, jer ju nisam koristila 30 dana u komadu, već sam određenim pauzama, ali defitnivno nastavljam dalje sa testiranjem i konzumacijom.
Paket Bioandina mace sadrži 30 vrećica od 5 g, tako da vam bez problema može potrajati duže od mjesec dana.
Praktično je pakiranje, a moj omiljeni način konzumacije mace je u obliku smoothie-ja! :)
Najčešće kombinacije su sa:
- banana
- jabuka
- tahini pasta
- bademovo mlijeko
- cimet
- oljuštene sjemenke konoplje
Nekad dodam bobičasto voće, najčešće borovnice ili pak izbacim mlijeko i koristim sok od naranče i vodu sa bananom i blitvom. VRH!
Sigurno ste čuli i za popularni macaccino, koji sam ja sama smućkala sa:
- Bioandina kakaom u prahu (dobiven od Criollo kakaovca koji raste u peruanskoj prašumi)
- bademovim mlijekom
- paketićem crvene mace u prahu
- žličicom meda
- cejlonskim cimetom
Sretna sam što sam otkrila Bioandina tim, tu su za vas za kojegod pitanje imali, a ono što posebno volim kod njih jest to što surađuju sa autohtonim uzgajivačima, jamče izvornost i organski uzgoj proizvoda premium kvalitete koji u sebi nose sačuvane sve nutrijente kako bi mogli osjetiti njihove blagodati na našem organizmu.
Palac gore!