Mekane i lagane palačinke koje mogu biti slatki desert ili poseban doručak!
KOLIČINA
12-14
palačinka
SLOŽENOST
Jednostavno
VRIJEME
35
Minuta
Sastojci
- 250 ml biljnog mlijeka (ja koristim zobeno)
- 200 g pirovog brašna
- 1 žlica smeđeg šećera
- 10 g praška za pecivo/ 1 žličica
- 1 žličica jabučnog octa
- 2 žlice ruma
Dodaci
- cimet
- korica limuna ili naranče
- začini po želji
Napraviti gustu smjesu za palačinke.
Zagrijati tavu i otopiti pola žličice ekstra djevičanskog kokosovog ulja prije pečenja svake palačinke.
Korisitit umjerenu vatru, odnosno manji plamenik i sipati smjesu na sredinu tave kako bi se palačinka uspjela ravnomjerno zapeći sa svake strane bez da zagori i kako bi izbjegli sirovo tijesto.
Palačinke poslužite uz omiljeni namaz i voće,uz dodatak aromatiziranog šećera u prahu ili sirupa po želji.
