Shantice - dvije prijateljice, srodne duše koje su se slučajno našle na istom putu i sa istim interesima te krenule u zajedničku avanturu i otvorile prvi restoran sirove hrane u Puli, Shanti!
Od samog ulaza, pa do pozdrava Shantica osjeća se pozitivna i umirujuća atmosfera gdje možete uživati u mnogim slatkim i slanim prirodnim specijalitetima pripremljenih sa puno pažnje i ljubavi!
Sama ideja lokala je prvenstveno bila upravo ta...da ljudi koji tamo dolaze, osim lagane i fine klopice, mogu pronaći i svoj mir i osjećati se dobro, stoga nije ni čudo da su odabrale upravo naziv Shanti, koji znači unutarnji mir.
Čitajući puno o sirovoj prehrani, shvatile su da je to jedina ispravna i prirodna prehrana za čovjeka te neizbježan fakor ukoliko želimo biti i ostati zdravi.
Tako su se i one same prije nekoliko godina počele hraniti prema principima sirove hrane, iako ne isključivo.
Knjige i razne radionice odigrale su tu važnu ulogu kako bi se još više zaljubile u sirovojelstvo, te tako počele i same sa eksperimentiranjem priprememe sirovih slastica, slanih jela, krekera te sokova.
U svakodnevnoj ponudi, Shantice nude razne sirove juhe, glavna jela, salate, sendviče, pa čak i pizze.
Nadalje tu su mnogobrojni kašasti prirodni sokovi, sirove slastice i energetske pločice!
Nemojte se uznenaditi ako dva dana za redom želite naručiti isti kolač ili sendvič, a nema ga u ponudi, jer su Shantice vrlo maštovite i gotovo svakodnevno rade na novim receptima i izazovima kako ne bi upale u kolotečinu i na taj način iznenađuju svoje goste iz dana u dan!
Pula, kao i mnogi hrvatski gradovi poznata je po svojim pekarama i fast food-ovima, pa tako i dosada nismo imali baš neki izbor ukoliko bi željeli skočiti po marendu negdje u gradu.
Vrlo sam sretna što sada i Pula ima mogućnost zdravijeg izbora hrane kada ne stignemo sami pripremiti nešto kod kuće za užinu koju bi ponijeli sa sobom na posao!
A moram priznati da sam se osobno jako navukla i baš zaljubila u njihove sirove slastice! Toplo preporučam da dođete probati. :)
Trenutno radno vrijeme je od pon-pet: 09:00-18:00h.
Cijene su izložene na ulazu i vrlo su pristupačne.
Uživajte!