Pistacia Restaurant And Food Template

Slani keksi sa sjemenkama

Objavila Marija Cossi| Komentari

Slani keksići sa sjemenkama, savršeni za grickanje uz neko fino piće, zanimljiv dip ili pak uz voće...

KOLIČINA

40

keksa

SLOŽENOST

Srednje

VRIJEME

35

Minuta

Sastojci za kekse

  • 100 g kukuruznog brašna
  • 100 g pirovog (integralnog) brašna 
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 50 g zobenog brašna
  • 1 1/2 žličica himalajske soli
  • 125 ml maslinovog ulja
  • 110 ml vode 
  • žličica praška za pecivo
  • 50 g miješanih sjemenki, ja sam koristila sezam, lan i malo suncokretovih sjemenki

Možete koristiti i neko začinsko bilje po želji. Ja volim staviti nekad malo suhog ružmarina.

Umijesite tijesto od svih navedenih sastojaka, tako što ćete u suhe sastojke dodati ulje i vodu te promiješati.
Povežite sve sastojke drvenom kuhačom, te umijesite tijesto.Tijesto razvaljajte na debljinu od 0,5 cm.
Kalupima za keksiće izrežite željene oblike i pecite na 180 C stupnjeva otprilike 20 minuta, ovisno o pećnici.
Pazite da vam ne zagore.

Jedite svjesno jer su ovi keksići zbilja zarazni! :)

Poslužite uz omiljeni dip, čašu pića ili uz voće.